【ほぼ初体験】マルシェで野菜や加工品を販売！寒かったけれど心が温かくなった
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 楽しみだった「ちいさな農」が集まるイベント 「呼び込みをするのが良いのでは」 声かけでお客様の心をつかむ工夫 心が温かくなったお気遣い
ノウフクマガジン#131
社員さんに見守られながら発芽の様子を確認する筆者（左）三好里奈のしんやさい日誌
2024年11月5日
野菜づくりの出発点、播種に挑戦！カラフルにんじん編
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』
私が株式会社しんやさいで、3ヶ月間のインターンシップを行う中で、農作業中に苦労した経験や、視力を使わずに作業する工夫、たくさんの方々との出会いから感じたことなどを発信していきます。昨今、農福連携が国をあげて推進されていますが、視覚障害者が農業に携わっているケースはおそらく少なく、発信されている情報はさらに少ないと思われます。だったら私が農作業に挑戦して経験を記録しよう、と思い立ちました。
インターン生として様々な農作業に挑戦して笑ったり悔しがったりする日々を送っています。また、しんやさいとつながっている温かい方々と交流させていただいていることは、決して当たり前ではないと感じており、そうした毎回の出会いをありがたく楽しんでおります。私のリアルな文章を、ぜひ楽しんでご覧いただければ幸いです。
播種は「基本のキ」
多種多様な野菜を栽培・出荷するしんやさいでのインターンシップの醍醐味の一つは、多くの種類の野菜の播種に挑戦させていただけるところかと思います。今回は、カラフルにんじんの筋播き（すじまき）をご紹介します。計5色のにんじんの種を播きました。石﨑さん（しんやさい 代表取締役）が「種をまかなければ野菜作りが始まらない」とおっしゃっていたほど、播種は野菜作りの基本のキのようです。発芽することを願いながら丁寧に種をまいた時間は、季節が変わり、にんじんが育ってきた今でも宝物です。
にんじんの筋播きは予想以上に難しい
筋播きは、私の予想をはるかに超えて、私にとっては難しい作業でした。文字通り、播種したところが点線に見えるように1直線に種をパラパラっとまいていくのですが、そもそも、そうなるように種を畝（うね）に落とすこと自体が難しいし、筋播きの跡を手で触れて確認することもできません。何も目安にするものがない場合は、畝のどこに播種したら良いかさえわかりませんでした。
机上での播種の練習と播種の作業のガイドとなる触ってわかるしるしによって、何とか筋播きを行うことができました。まず、実際の播種の前に、畝に見立てた定規の上に種を筋のようにまいてみて、きれいに種が並んでいるかどうかを触れて確かめました。種と種の間隔の目安を、触覚と数字を用いてここでイメージしました。
そして、実際に、畑では、支柱で畝に溝をつけて、どこにまけば良いか手で触れてわかるようにしていただきました。10cm、慣れてきたら30cmなど、決まった長さごとに播種し、容器から新しい種をつまむために手が一度畝の近くを離れても、次にどこからまき始めるかを見失わないように、石を中断した位置に置いて作業しました。畝の端までたどりつくまでこの作業を繰り返しました。
気づいた！筋播きのコツ
この気づきは、視覚障がいの有無にはあまり関係がないかもしれませんが、種をつまんだ3本の指を絶妙にこすり合わせながら移動させると、種がまとまって落ちたり、逆に感覚があきすぎたりせず、きれいな筋ができることがわかりました。
初めての筋播きだったため、社員さんが隣でずっと見守ってくださって、私の質問に優しく答えたり、私が苦戦しているのをご覧になって励ましたりしてくださいました。おかげで、休憩をはさみながら、炎天下での慣れない作業も楽しく頑張ることができました。
本記事も、お読みいただきありがとうございました。今後の記事の掲載も楽しみにお待ちいただけると幸いです。
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