彩豊かな農福連携の食を愉しむ!ノウフクフェア2026第1弾は10月30日まで開催中
11月29日の「ノウフクの日」を前に、農林水産省とあふ食堂 さいたま新都心店では、10月19日(月)から30日(金)までの平日に「ノウフクフェア第1弾」が開催されています。
ノウフク(農福連携等)が、社会にうねりを起こしています。
ノウ(自然、農林水産業)とフク(人、福祉)の連携から、多様な役割と場をつくり、一人ひとりの存在を喜べる共生社会へ。地域の様々な課題を解決し、その価値が語られる市場の創出へ。豊かさの意味を問い直す、持続可能な未来へ。
ノウフク・プロジェクトは、ノウフクの価値を循環させるためにみんなが主体になって参加できる、新しい社会デザインのしくみです。
ノウフク・プロジェクトについて















11月29日の「ノウフクの日」を前に、農林水産省とあふ食堂 さいたま新都心店では、10月19日(月)から30日(金)までの平日に「ノウフクフェア第1弾」が開催されています。

障がい者がぶどうの生産に携わっているヴィンヤードや、ワインの製造に携わっているワイナリー、さらにはワインの取扱店舗の情報を、「ノウフクワインMAP」として公開しました。

2027年国際園芸博覧会(GREEN×EXPO 2027)の準備・運営段階の調達プロセスにおいて、経済合理性のみならず、環境、社会、経済等の持続可能性にも配慮した調達を行うことを目的として、「持続可能性に配慮した調達コード」が策定されました。

ノウフク商品マッチングサービス | 農福連携等応援コンソーシアムでは、農福連携で生産された商品(ノウフク商品)の販路拡大に取り組んでいます。昨年度まで展示商談会(ノウフク見本市2025in大阪など)の開催や企業への生産情報の提供などを通じ、農福連携に取り組む生産者とバイヤー企業をマッチングを図り、多くの商談が成立しました。

今回は、ノウフクJAS認証を受けている株式会社ウィズファーム(長野県松川町)のノウフクりんごを使ったレシピを二皿ご紹介します。ノウフクりんご入りポテトサラダ |

スカイアースファーム株式会社と社会福祉法人清郷会 協和厚生園、山﨑電設工業株式会社 農業事業部 なないろ農園は、2025年12月6日(土)に空と大地の畑(千葉県富里市)で「さつまいも収穫祭」を開催しました。

長崎県雲仙市で「雲仙栗原ねぎ」を生産する株式会社栗原ねぎは、主に長ねぎの生産・販売を行っている農業法人です。豊かな自然環境を活かし、高品質なねぎを作っています。代表の栗原光博さんは代々続く農家に生まれました。

長崎県雲仙市で「雲仙栗原ねぎ」を生産する株式会社栗原ねぎは、主に長ねぎの生産・販売を行っている農業法人です。豊かな自然環境を活かし、高品質なねぎを作っています。代表の栗原光博さんは代々続く農家に生まれました。
農福連携等応援コンソーシアムの令和7年度事業報告書(概要版及び全体版)を公開いたします。事業報告書 目次 | 事業報告書(概要版) | 事業報告書(全体版) |
2025年9月18日(木)に農福連携等応援コンソーシアムが開催した、試食・試飲を伴った展示商談会「ノウフク見本市2025in大阪」において配布したパンフレット「農福商品を仕入れる・売る―バイヤーのためのマッチングガイド―」を公表します。
10月15日(木)、首相官邸で令和8年安全安心なまちづくり関係功労者表彰式が行われました。再犯防止活動の推進における表彰団体として社会福祉法人青葉仁会が選ばれ、理事長の榊原典俊さんが出席しました。

声優・梶裕貴さんによる音声AIプロジェクト「そよぎフラクタル」のキャラクター・梵そよぎ(そよぎそよぎ)の誕生日(11月21日)を記念して、古川町商店街(京都市東山区)のRay
ナス男さんが管理する、個性的な農家の取組や失敗談を取材したサイト「農家の決断」で、メロンやスナップエンドウ、かぼちゃ、長ねぎときゃべつを生産する白柴農園株式会社(愛知県豊橋市)代表取締役

株式会社ファミリーマート(東京都港区)は、ダイバーシティ&インクルージョンの一環で障がい者の活躍を推進し、障がいのある社員が活き活きと働くことができるよう、店舗、本社、営業所、農場など職域の拡大を図っています。