「果菜類より気を遣う必要があると感じた」葉物野菜の袋詰めに挑戦!
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 小松菜の袋詰めの際に気をつけること スベラーを使わない間引き菜の詰め方 肥料袋を活用した、九条ねぎの袋詰め 小松菜の袋詰めの際に気をつけること
ノウフク(農福連携等)が、社会にうねりを起こしています。
ノウ(自然、農林水産業)とフク(人、福祉)の連携から、多様な役割と場をつくり、一人ひとりの存在を喜べる共生社会へ。地域の様々な課題を解決し、その価値が語られる市場の創出へ。豊かさの意味を問い直す、持続可能な未来へ。
ノウフク・プロジェクトは、ノウフクの価値を循環させるためにみんなが主体になって参加できる、新しい社会デザインのしくみです。
ノウフク・プロジェクトについて全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 小松菜の袋詰めの際に気をつけること スベラーを使わない間引き菜の詰め方 肥料袋を活用した、九条ねぎの袋詰め 小松菜の袋詰めの際に気をつけること
12月2日(月)に農福連携等応援コンソーシアム主催のバイヤーに向けた商品の展示と試食サンプルの提供を行う商談会「ノウフク見本市」が渋谷スクランブルスクエアで開催されました。
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 高頻度の作業!野菜の袋詰め 2本をそろえるのが難しい!なすの袋詰め きれいになすを袋詰めをする工夫 なすと注意点が異なる!
東京都江戸川区を中心に展開するスーパー「ヤマイチ」は、2024年11月15日(金)からノウフクJAS生鮮食品コーナーを設置しています。毎月2回、4店舗での展開を予定しています。
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 京都の若手農家4人組「DACS」によるイベントへ!「DACS」の農家にはそれぞれのカラー 即売会―お客様に説明して売る喜び
「農福連携等推進ビジョン(2024改訂版)」(令和6年6月5日決定)において、11月29日を「ノウフクの日」に設定し、農福連携等の更なる展開や普及に取り組んでいくこととしています。
キッチンノウフク#01「ノウフク豚丼」 「ノウフク豚丼」のレシピのご紹介です。株式会社SANKO MARKETING FOODSが運営する農林水産省内の「あふ食堂」で、「ノウフクフェア2023」の一環で提供された逸品です。
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 穴あきマルチを使った播種「点播き」の方法 2粒か3粒か指の感覚でわかるように!穴あきマルチが偉大な理由 マルチングや穴あけにも挑戦
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 播種は「基本のキ」 にんじんの筋播きは予想以上に難しい 気づいた!筋播きのコツ 播種は「基本のキ」 多種多様な野菜を栽培・出荷するしんやさいでのインターンシップの醍醐味の一つは、多くの種類の野菜の播種に挑戦させていただけるところかと思います。
昨年度は工賃5万超えを達成!ノウフク・アワード2021 優秀賞を受賞した株式会社リーフエッヂ あまみん(鹿児島県龍郷町|就労継続支援B型事業)は、鹿児島県の世界自然遺産の島・奄美大島にあります。
沖縄県は、1月23日(木)に沖縄市農民研修センターで「農福連携推進講演会」を開催します。申込締切は、1月22日(水)15:00です。プログラム お申込み 1月22日(水)15:00までに「講演会参加申込フォーム」からお申し込みいただくか、チラシ裏面の参加申込書を記入の上、メールまたはファクスでお申し込みください。
静岡県浜松市は、「ユニバーサル農業20周年記念シンポジウム はままつ」を開催します。1月30日(木)にアクトシティ浜松 コングレスセンター4階 41会議室でのシンポジウム、1月31日(金)にユニバーサル農業に取り組む関係先でのスタディツアーというプログラムです。
鹿児島県垂水市が、非常食「緊急救命72hおかゆ」を防災備蓄品として納入しました。KYT鹿児島読売テレビが動画付きで報じています。ノウフク連携の非常食”緊急救命72hおかゆ”を購入
マイナビ農業は、12月2日(月)に東京・渋谷で開催された「ノウフクの日」制定記念イベントの取材記事を公開しました。セミナーだけでなく、併せて開かれたノウフク見本市in東京についても触れ、ノウフクの社会的意義についても書かれた記事ですので、ぜひお読みください。