イベント概要

開催日

イベント詳細

「第2回ジビエ料理コンテスト」開催（農林水産省）
参加者募集（応募締切：12月15日㈮）

ジビエ料理コンテストが開催されます。
農福連携でジビエに取り組まれている皆さま、参加してみませんか！

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＜農林水産省ホームページより＞
農林水産省は昨年度から、ジビエの普及啓発や調査実証等に取り組む
「鳥獣利活用推進支援事業」において、ジビエの全国的な需要拡大を
推進しています。「第2回ジビエ料理コンテスト」では、「国産ジビエ
流通規格検討協議会」が調理師、栄養士などのプロの方や、プロを目指
す学生、家庭の主婦、料理愛好家などのアマチュアの方などを対象とし
たジビエ料理（「家庭料理」「給食アイディア料理」）のレシピを募集
しています。
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詳しくはこちらから↓

農林水産省HP
http://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/171011.html