鳥取県の事業所リヴよどえがNHK Eテレ「バリバラ」に登場!7月21日22:30〜
NPO法人ライヴが運営する就労継続支援B型事業所リヴよどえ(鳥取県米子市)が、7月21日(金)22:30〜放送のNHK Eテレ「バリバラ」に登場します。同日の放送内容は、全国の事業所の加工品特集。リヴよどえの「板わかめ」も紹介されます。ぜひご覧ください。再放送は、7月24日(月)24:30〜。
全国作業所グルメ祭り 加工食品編
出典:NHK Eテレ「バリバラ」全国作業所グルメ祭り 加工食品編
こだわりの加工食品を作っているのは、全国各地の就労継続支援B型事業所、いわゆる「作業所」を利用する障害のある人たち。山形発「一味とうがらし」、大分発「くん製」、新潟発「こんにゃく」、鳥取発「板わかめ」など、素材にこだわり、手間暇かけて作られた逸品が登場!さらに人気の料理研究家とイタリア料理店のシェフが、加工食品のアレンジ料理を披露。より多くの人に手に取ってもらうためのアイデアを考える!
https://www.nhk.jp/p/baribara/ts/8Q416M6Q79/episode/te/NRZRQXL4QL