北海道で産学官金農福連携の新製品「りんごパウダー入りマドレーヌ」完成！
札幌マドレーヌ本舗マドマドレ［運営：株式会社HYK］（北海道札幌市）、札幌国際大学短期大学部総合生活キャリア学科食育プロジェクト、札幌市まちづくり政策局、北洋銀行厚別中央支店、株式会社北海道アグリドリーム（余市町）が連携し、「食の『困った（フードロス、地域課題）』を（中略）それぞれの得意分野を活かして課題解決」しました。
2023年11月に開かれたワークショップを経て、新製品「りんごパウダー入りマドレーヌ」が完成しました。道新グループマスメディア3社が運営するウェブサイト「未来s（みらいず）」で紹介されています。