熊本福祉会とアナウンサー、中華料理店が共同開発「モッちゃん水餃子」ってなに⁉︎

2024年6月22日

熊本福祉会とアナウンサー、中華料理店が共同開発「モッちゃん水餃子」ってなに⁉︎

NPO法人熊本福祉会（熊本県熊本市）は、野菜の生産から餃子の製造まですべての工程に利用者が関わる「モッちゃん水餃子」を発売しました。「モッちゃん」の愛称で親しまれるフリーアナウンサー本橋馨さんと中華料理店を営む釜聖株式会社徐鵬さんが監修。「”冷やし餃子”で食べてもうまか‼︎」な仕上がりになりました。

本商品は、熊本福祉会と道の駅宇土マリーナおこしき館でお買い求めいただけます。

熊本福祉会理事長兼熊本県農福連携協議会会長奥野靖夫さんのコメント

農福連携で熊本から水餃子ムーブメントを全国に発信していきたい！！

【熊本発のオンリーワン水餃子を目指す！！】をコンセプトに今回、株式会社MYプロデュースのモッちゃん（本橋馨）さん、株式会社釜聖の徐鵬さん、熊本福祉会との農福食連携コラボ商品です。

自社と地元の野菜（農産物）と福祉の力を結びつけた「モッちゃん水餃子」、すべて手仕事が生み出すこだわりの水餃子をぜひご賞味ください。今後は熊本県農福連携協議会の事業としても取り組んでいきたいと考えております。