北海道札幌市のマドレーヌ店「マドマドレ」を運営する株式会社HYKは、2024年度健康経営優良企業「ブライト500」に選定されました。従業員2名の小さな会社ながら、福祉事業や学生との連携、スポーツ振興など多岐にわたる取組で注目を集めています。

会社設立のきっかけや健康経営にかける思い、新たな挑戦について、代表取締役 上保木(かみほき)聡志さんが取材を受けていますので、ぜひお読みください。

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北海道で産学官金農福連携の新製品「りんごパウダー入りマドレーヌ」完成！札幌マドレーヌ本舗マドマドレ［運営：株式会社HYK］（北海道札幌市）、札幌国際大学短期大学部総合生活キャリア学科食育プロジェクト、札幌市まちづくり政策局、北洋銀行厚別中央支店、株式会社北海道アグリドリーム（余市町）が連携し、「食の『困った（フードロス、地域課題）』を（中略）それぞれの得意分野を活かして課題解決」しました。 ノウフクWEB

札幌マドレーヌ本舗 マドマドレ札幌マドレーヌ本舗「マドマドレ(運営：株式会社HYK)」の公式ホームページです。規格外野菜を使用し食品ロスの解消や再利用可能な包装紙の使用し環境に配慮しつつ、「サッポロＨＡＣＣＰ1つ星」を受賞し味や品質に自信があります。是非ご賞味ください。 札幌マドレーヌ本舗 マドマドレ