株式会社リーフエッヂ あまみん（鹿児島県大島郡龍郷町）は、摘果タンカンを活用した精油「奄香（あまかおる）」の製造を始めました。やなぎさわ まどかさんによる取材記事がサステナブル・ブランド ジャパン（SB-J）で公開されましたので、ぜひお読みください。

あまみんの取組に注目する、農福連携や地域づくりを専門とする研究者、吉田行郷さん（千葉大学 園芸学部 教授）と、町田怜子さん（東京農業大学 地域環境科学部 教授）も視察に訪れ、コメントしています。

関連情報

株式会社リーフエッヂ あまみんはノウフク・アワード2021で優秀賞を受賞しています。