エコファーム飯島の七味唐辛子「海の幸」、ジャパン・フード・セレクションでグランプリに輝く

エコファーム飯島(茨城県つくば市)が製造する「FIVE☆RED FLAVOR’S」シリーズの「海の幸」が、ジャパン・フード・セレクションの第97回(2026年3月)食品・飲料部門でグランプリを受賞しました。
評価されたポイント
出典:https://www.japan-foodselection.com/prize/alo8hw02h
- 唐辛子の辛味と柑橘類の爽やかさがしっかりと感じられる
- 辛味に昆布粉とイワシ粉の旨味が加わり、味に深みがある
- 希少な国産の唐辛子をはじめ、原材料をこだわり抜いている
- 五段階の辛さ表示のあるラベルはわかりやすく親切な設計
- 個人の機動力を活かしたパブリシティ活動が非常に優れている
- 個人規模とは思えない徹底した安全管理に信頼感がある
- 旨味のある調味料としての七味唐辛子は類似するものがない
