「野菜づくりは人づくり」社員の長所を生かす職場環境で成長＆挑戦、ユニバーサル農園でロールモデルを目指す！（株式会社しんやさい）
はじめに はじめまして、株式会社しんやさい 代表取締役の石崎です。私は脱サラ後、新規就農者として、京都市伏見区向島・淀、宇治市、久御山町の巨椋池干拓地周辺にある約２０箇所の農地で、九条ねぎをメインに、聖護院大根、聖護院かぶ、金時人参、長なす、玉ねぎ、サツマイモ、オクラ、アイスプラントなどのほか、新京野菜である京ラフラン、みずき菜など様々な野菜の生産に取り組んでいます。
タグ: 体験談
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受賞者が耕す未来2024.4.25 (木) -
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ノウフクピックアップ2024.4.18 (木)ノウフクJAS、観賞用の植物が対象に！4月18日から
4月18日(木)、障害者が生産行程に携わった食品の日本農林規格（ノウフクJAS）の一部が改正・施行され、障害者が生産行程に携わった観賞用の植物が適用範囲に追加されました。
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ラボレポート2024.4.4 (木)「農福連携の現場におけるIT活用の可能性」最先端のテクノロジーで未来を耕す！【第3回現場向けセミナー＆意見交換会】
2023年2月15日(木)に「農福連携の現場におけるIT活用の可能性」をテーマとしたノウフク・ラボ第3回現場向けセミナー＆意見交換会がオンラインで開催されました。
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110ノウフクピックアップ2024.4.3 (水)
企業向けパンフレット「ノウフクJAS 農福連携による持続可能な社会の実現」を公開
農林規格応援コンソーシアムでは、企業向けパンフレット「ノウフクJAS 農福連携による持続可能な社会の実現」を制作し、ノウフクWEBで公開しました。「ノウフクを知る」ページからもご覧になれます。
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受賞者が耕す未来2024.4.2 (火)水産企業初のノウフク・アワード受賞！水産業の課題解決と水福連携の新たな未来への取組（三陸ラボラトリ株式会社）
チャレンジ賞の受賞で見えてきた水福連携を推進するにあたっての課題 三陸ラボラトリ株式会社にとってノウフク・アワード2022でチャレンジ賞を受賞したことは大きな一歩となりました。
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情熱の連鎖2024.3.27 (水)出会いから始まったノウフクによる再犯防止の道🔗02
私がノウフクについて知った最初は、2008年の法務省矯正局成人矯正課企画官の時代でした。それから2021年に矯正局長で退官するまでの13年に渡り、ノウフクに携わるたくさんの人との出会いがあり、それぞれの人たちのノウフクへの情熱を感じながら政策を実施してきました。
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ノウフクピックアップ2024.3.26 (火)マイナビ農業でノウフク・アワード2023グランプリウィズファームと青葉仁会を紹介！
マイナビ農業で、ノウフク・アワード2023でグランプリに輝いた株式会社ウィズファーム（長野県松川町）と社会福祉法人青葉仁会（奈良県奈良市）が紹介されました。ウィズファームが販路を広げ、高工賃を実現している背景には、ノウフクJASを活用したブランディングがありました。
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103受賞者が耕す未来2024.3.25 (月)
農業×福祉の枠を超え、持続可能な利益循環をめざす「商工農福連携」とは（株式会社八天堂ファーム）
八天堂ファームでは、社会福祉法人と連携して運営する「八天堂ぶどう園」にて、公的資金に頼らない自走可能な収益構造の構築を試み、その横展開として全国の農福連携事業者の加工、販売支援を目指している。
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102受賞者が耕す未来2024.3.18 (月)
「ここでしか作れない」を世界へ（株式会社杉本商店）
私たちについて 私たち杉本商店は、原木栽培干し椎茸を専門に扱う会社です。神話の里で知られる高千穂郷で生産される干し椎茸を、約600軒の生産者から全量現金で買い取っています。
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101ノウフクピックアップ2024.3.14 (木)
「ノウフク非常食」で地域振興！緊急救命72hおかゆがつくるWIN-WINの連携モデルとは
株式会社アクアヴェールは、2023年6月にノウフクJAS認証米を使用したレトルトおかゆ「緊急救命72hおかゆ」を開発しました。「緊急救命72hおかゆ」は、誰もが食べられる非常食で、かつ地域振興にもつながる商品です。
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98ノウフクピックアップ2024.2.27 (火)
「人材育成と繋がり」持続可能なノウフクのために【第2回現場向けセミナー＆意見交換会】
2023年12月26日(金)に「人材育成と繋がり」をテーマとしたノウフク・ラボ第2回現場向けセミナー＆意見交換会がオンラインで開催されました。2022年度に実施された事業者向けアンケートをみると、ノウフク主たる課題は、マッチング、人材育成・不足、農地使用に関する問題という大きく3つに分けることができるとわかりました。
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97ノウフクピックアップ2024.2.26 (月)
ノウフク新ポスターを作成しました
農福連携等応援コンソーシアムでは、農福連携の普及啓発を図るため、ポスターを新たに制作しました。データをダウンロードしていただき、自由にご活用ください。写真：神藤剛協力：社会福祉法人ゆずりは会
