ノウフク見本市in東京が渋谷で開催！31の生産者が商品や取組をアピール
12月2日(月)に農福連携等応援コンソーシアム主催のバイヤーに向けた商品の展示と試食サンプルの提供を行う商談会「ノウフク見本市」が渋谷スクランブルスクエアで開催されました。
タグ: ノウフク・ラボ
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ノウフクピックアップNEW2024.12.10 (火) -
136ノウフクピックアップNEW2024.12.5 (木)
全国初ノウフクJAS生鮮食品コーナー直撃！ヤマイチ青果バイヤーと仲卸担当者への一問一答
東京都江戸川区を中心に展開するスーパー「ヤマイチ」は、2024年11月15日(金)からノウフクJAS生鮮食品コーナーを設置しています。毎月2回、4店舗での展開を予定しています。
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132三好里奈のしんやさい日誌2024.11.15 (金)
穴あきマルチは偉大だった！いろいろ野菜の点播きに挑戦
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 穴あきマルチを使った播種「点播き」の方法 本記事では、野菜の種の「点播き」の経験と、穴あきマルチについて感じたことをつづります。
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131三好里奈のしんやさい日誌2024.11.5 (火)
野菜づくりの出発点、播種に挑戦！カラフルにんじん編
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 播種は「基本のキ」 多種多様な野菜を栽培・出荷するしんやさいでのインターンシップの醍醐味の一つは、多くの種類の野菜の播種に挑戦させていただけるところかと思います。
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三好里奈のしんやさい日誌2024.10.29 (火)人や物がつながる場！ノウフク見本市でしんやさいを発信
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 ノウフク見本市に全国から人・物が集う 9月26日(木)、大阪府大阪市で「ノウフク見本市in大阪」が開催され、しんやさいの石﨑さん（代表取締役）にお誘いいただいて参加いたしました。
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128三好里奈のしんやさい日誌2024.10.23 (水)
奥が深い「ねぎ掃除」九条ねぎの出荷調製に挑戦！
全盲インターン生、三好里奈の『しんやさい日誌』 しんやさいの主力！九条ねぎの出荷調製とは 今回は、九条ねぎの出荷調製の経験をご紹介します。簡単な作業のように思われましたが、その日によって状態の異なるねぎを、出荷することのできる状態まできれいにすることは、そう簡単にできるものではないことに気がつきました。
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124ノウフクピックアップ2024.8.28 (水)
兵庫県加古川市の「とんかつ きりしま」が杉本商店のしいたけ粉使用で売上増！障がい者雇用にも挑戦するきりしま産業 中村理恵さんへの一問一答
有限会社きりしま産業が運営するとんかつ専門店「とんかつ きりしま」（兵庫県加古川市）は、農福連携等応援コンソーシアム主催の商談会をきっかけに、2023年3月から同店のすべてのカツに株式会社杉本商店（宮崎県高千穂町）の「九州産本格椎茸粉」を使用。
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ノウフクピックアップ2024.6.18 (火)ノウフク営業ツールを更新！理解促進にご活用ください
2021年度にノウフク・ラボで制作した「ノウフク営業ツール」を2024年度版に更新しました。全国の農福連携を実践される皆様が、地域の飲食店や小売店、卸売業者などの企業からの理解促進を図るツールとして制作されたものです。
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118ノウフクピックアップ2024.6.6 (木)
地域で広げる、未来に広げる、絆を広げる！第3回農福連携等推進会議が開かれ「農福連携等推進ビジョン（2024改訂版）」決定
6月5日(水)、首相官邸で第3回農福連携等推進会議が開催され、「農福連携等推進ビジョン（2024改訂版）」が決定されました。農福連携等推進会議は、全国的な機運の醸成を図り、今後強力に推進する方策を検討するため、省庁横断の会議として設置。
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ノウフクピックアップ2024.5.24 (金)地域のトイレ課題解消をめざす全国コンソーシアムを開催！ノウフク・ラボから進展
トヨタ自動車株式会社や専門家、福祉団体などで構成される「地域のトイレ課題解消のための事業投資型モデル実装を目指す会」は、2月20日(火)に都内で「第1回全国コンソーシアム」（トヨタモビリティ基金を活用）を開催しました。
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ラボレポート2024.4.4 (木)「農福連携の現場におけるIT活用の可能性」最先端のテクノロジーで未来を耕す！【第3回現場向けセミナー＆意見交換会】
2023年2月15日(木)に「農福連携の現場におけるIT活用の可能性」をテーマとしたノウフク・ラボ第3回現場向けセミナー＆意見交換会がオンラインで開催されました。
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110ノウフクピックアップ2024.4.3 (水)
企業向けパンフレット「ノウフクJAS 農福連携による持続可能な社会の実現」を公開
農林規格応援コンソーシアムでは、企業向けパンフレット「ノウフクJAS 農福連携による持続可能な社会の実現」を制作し、ノウフクWEBで公開しました。「ノウフクを知る」ページからもご覧になれます。
