株式会社日本医療企画が発行する広報誌『厚生労働』2022年12月号の「とびラボ*企画」では、「『農業×福祉』の可能性を探る」と題し、2022年8月に行われた勉強会「とびラボ企画～農福連携レストラン～」を紹介。主に勉強会での講演や9月に実施された「農福連携レストラン」の様子を取り上げています。

講演したのは、東海大学 文理融合学部経営学科 教授の濱田健司さん。「これまでの農福連携とこれからの農福連携」と題した講演では、構想が生まれた経緯や4タイプの農福連携のモデルを紹介し、「農福連携のはじめの目的はあくまで農業と障害者の課題解決だったわけですが、これからの農福連携がめざすものは、多様な人々が共生する『マチ』を、自然と人間が共生する『里マチ』をつくること」だと訴えました。