大隅半島ノウフクコンソーシアムは、会員の株式会社オキスが中心となり「小いもを活かして未来へつなぐプロジェクト（小いもプロジェクト）2023」を実施します。プロジェクトは、小ぶりがゆえに出荷先を失っている小いも達をみんなで活かそうという趣旨。農福連携で小いもを収穫し、食品ロスを削減に貢献します。

鹿児島県鹿屋市を中心に飲食店などを募集しています。小いも商品の詳細は購入フォームからご覧ください。

注意事項

• 配達は鹿屋市内飲食店のみです。市外は別途送料が発生します。
• 個人のお客様のご購入は、基本的に商品を下記住所まで取りにきていただける方のみです。
  • 株式会社オキス　鹿児島県鹿屋市下高隈町5454-11

関連情報

小いもプロジェクトみなさんこんにちは。ノウフク・ラボ運営チームの天野です。ノウフクマガジン#8でご紹介したように、私 天野が担当するコラムでは、「ノウフク×〇〇」の〇〇の部分について、日頃の実践や探求や挑戦や迷いや違和感やモヤモヤをストレートにお伝えしながら、思ったこと感じたことをありのままにお届けしていきたいと思います。 ノウフクWEB

大隅半島ノウフクコンソーシアムは、ノウフク・アワード2022でチャレンジ賞を受賞しています。